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ビストロdeナカガワ
【ビストロdeナカガワ】伊勢海老風味ポタージュ2個・フレンチハンバーグロシア風2個セット(化粧箱入り)
 

型番 bna0017
販売価格

2,526円(税187円)

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写真は調理例です。商品には伊勢海老風味のポタージュ・フレンチハンバーグロシア風以外は含まれておりません。

南フランス・プロバンスのビストロ(フランスの居酒屋)をテーマにした 本場フランスの食材や地元京都の食材を使った京都宇治のフレンチレストラン、ビストロdeナカガワのお味を、是非ご家庭でもお楽しみ下さい。贈答用・ギフトセットも各種ご用意しております。

【商品説明】
化粧箱入りの贈答用・ギフトセットです。伊勢海老風味のポタージュが2個、フレンチハンバーグ・ロシア風が2個入ったセットです。

・伊勢海老風味のポタージュ
アメリケーヌソース(伊勢海老のミソと殻でとった)の旨味たっぷりのブイヨンにトマト、牛乳、バター、生クリームを加え濃厚に仕上げました。クラシックな本格派のフレンチのスープをご家庭で簡単に召し上がって頂けます!

・フレンチハンバーグ・ロシア風
伝統的なフランス料理で、いわゆる「ハンバーグ」です。甘くなるまでしっかり炒めたきめ細かな微塵切りの玉葱と食感を活かす為に荒く微塵切りにした生の玉葱を牛挽肉に練り込みました。成形後、全体にサラダオイルとパン粉の衣を付け表面をカリッと焼き、オーブンでしっかり中まで火を通します。肉汁と生クリームとデミグラスソースで仕上げたソースをからめて真空パックしてあります。

【商品情報】
■商品名: 【ビストロdeナカガワ】伊勢海老風味ポタージュ2個・牛ひき肉衣焼きロシア風2個セット(化粧箱入り)
■原材料:伊勢海老風味のポタージュ:牛乳、バター、アメリカンソース(オートラリアイセエビブイヨン、トマトペースト、バター、植物油、小麦粉、野菜(玉ねぎ、人参、セロリ)、白ワイン、ブランデー、香辛料)、小麦粉、生クリーム、玉ねぎ、人参、ベーコン、顆粒コンソメ、塩、胡椒、砂糖、カレー粉 フレンチハンバーグ・ロシア風:牛肉・玉葱・ケチャップ・生クリーム・パン粉・植物油・塩・胡椒・ナツメグ・ブランデー・つなぎ(鶏卵・パン粉)・炒め油(植物油・バター)・ソース(生クリーム・デミグラスソース(トマトペースト・玉葱・りんごピューレー・人参・セロリ・赤ワイン・牛肉エキス・小麦粉・カシューナッツ・食塩・香辛料・醸造酢)) (原材料の一部に卵、乳、小麦、大豆、鶏肉、豚肉を含む)
■商品重量:伊勢海老風味のポタージュ:200g フレンチハンバーグ・ロシア風:150g(固形量110g)
■保存方法:マイナス18℃以下で保存して下さい。
■賞味期限:伊勢海老風味のポタージュ:製造日より90日 フレンチハンバーグ・ロシア風:製造日より90日
■発送:ご注文後4〜5営業日(土日祝日を除きます)以内に出荷いたします。
■配送方法:佐川急便クール便B区分でお送りします。料金表は こちら>>
■梱包:化粧箱に入れてお届けします。贈答用・ギフト用としてご利用下さい。
■熨斗(のし):ご希望の場合は注文画面でご選択下さい。名入れをご希望の場合は注文画面の備考欄にご記入下さい。
■販売者:ビストロdeナカガワ 中川淳史


その他の【ビストロdeナカガワ】の商品はこちらをご覧ください>>



当店の名前 「京都SHIKONYA」 について
「きょうと しこんや」と読みます。
 しこん屋 シコン屋 紫紺屋 紫魂屋 士魂屋 など、検索でよく間違えられてしまいますが、覚えていただけると幸いです。  店主