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ホーム 店舗一覧 京はばねろ・篠ファーム 京都伝統野菜の種
ホーム 食品
ホーム 〜999円
京はばねろ・篠ファーム
【篠ファーム】京都の伝統野菜の種・鹿ケ谷南瓜(春蒔き)
 

型番 sin0030
販売価格

324円(内税)

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SOLD OUT


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京都の伝統野菜の種の一覧はこちら

篠ファームの「京都の伝統野菜の種」シリーズは京都の先人が残してくれた系統の純粋さを維持し、なおかつリーズナルに提供する為、各品種の原産地(原種)に近い採種環境(国内外)で採種した種子を、提供させて頂いております。
伝統として受け継がれた植物の採種には広大で隔離された場所が必要です。そのため京都府内で採種する場合、栽培面積の問題から、近隣より飛来する別品種の花粉との交雑の可能性があります。篠ファームでは、各品種の特性を考慮した、国内外の隔離された場所で栽培、採種することにより、交雑のリスク回避をしております。 基本的にそれらの品種の持つ特性は、海外で採種したものであってもDNAが変化するということは全くございませんのでご安心ください。
篠ファームは長年「京都の伝統野菜」を栽培し、上記の採種方法による安定した品質の生産を実現しております。

【商品説明】
独特のひょうたん形の大型かぼちゃで、送り火の行われる大文字山の麓にある鹿ケ谷付近で150年程昔から栽培されていました。 当初は扁平なかぼちゃでしたが鹿ケ谷で数年間栽培しているうちに現在のようなひょうたん型になったという記録があります。 果は縦25cm直径20cm(下側)、重さ2〜4kg程度になる大型な晩生種です。形は一様ではなく、首部の長いものやみじかいもの、細いものや太いものなど変化がみられます。表面には大小のコブが数多くあり、初期には深緑色をし、やがて完熟すると淡い柿色になり白粉がふいてきます。 肉質はち密で粘質で、煮炊きをしても形がくずれにくいです。上側には種はなく、味は淡白で、水けが多いのが特徴です。食用だけでなく、そのユニークな形から飾り物など観賞用にも向きます。

【商品情報】
■商品名: 【篠ファーム】京都の伝統野菜の種・鹿ケ谷南瓜(春蒔き)
■販売期間:1月中旬〜6月末
■種まき方法:直まき/苗床蒔き
■種まき期間:6/中・下
■収穫期間:大豆:11/中〜12/中、枝豆:10/上〜11/中
■株間:45cm
■施肥:50g/2回
■8号鉢当りの株数:2株
■発送:ご注文後5日以内(水曜・日曜・祝日を除く)に発送致します。※この商品はお届け迄に1週間程かかる事もございます。
■配送方法:佐川急便A区分でお送りします。料金表は こちら>>
■梱包:配送用の梱包でお届け致します。
■熨斗(のし):申し訳ございません。こちらの商品は対応しておりません。
■製造販売者:有限会社篠ファーム


【京はばねろ・篠ファーム】の商品一覧はこちら>>



当店の名前 「京都SHIKONYA」 について
「きょうと しこんや」と読みます。
 しこん屋 シコン屋 紫紺屋 紫魂屋 士魂屋 など、検索でよく間違えられてしまいますが、覚えていただけると幸いです。  店主