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「いけだ」は、アパレル会社勤務をへて２２歳から京都の和菓子店で、７年間の丁稚奉公を含む２０年の修行をつんだ店主の池田仁亮が、２０１４年に洛北・紫野にオープンした京菓子店です。

京菓子は、色や形を目で、食感と味を舌で、香りを鼻で、菓子の銘（名前）を耳で楽しむ事が出来ます。季節の生菓子を中心に一つ一つ丁寧に、北海道小豆・丹波大納言から作ったこだわりの「いけだ」の自家製あんこを使用した季節の生菓子を中心に作っております。ご自宅用に、京都の逸品のお取り寄せに、また贈答用・ギフト用としても是非ご利用下さい。

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