私達は豆腐を通じて世の中の人々の健康に貢献し、 感動と幸せの物創りを伝える源泉である。 日本各地に点在する契約農家の大豆をいただき、 余分な物は何も加えず、 何も引かずに創りあげた豆腐です。 大地に根ざした物造りに関わる人々の素材(魂)を、 その土地の味を、 「手から心へ」伝わるほんまもんだけを皆さんへ・・・