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銘茶・ちきりや
【銘茶・ちきりや】有機一番摘み煎茶 京都府産 100g
 

型番 ckr0006
販売価格

864円(内税)

購入数
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「ちきりや」について
創業安政元年、京都の老舗をもって知られる千吉の別家にて呉服商を営んでいた秋山角兵衛が、山城宇治銘茶の販売を開始したことにはじまります。現在は品質を最重視した環境づくりと製造工程を取り入れ、暮らしのお茶にふさわしい商品づくりに努力しております。
※平成13年 ・・・ 有機農産物加工食品小分け業者認定
※平成18年 ・・・ ISO9001取得

【商品説明】
農薬や化学肥料、土壌改良材などを使用しない農法の、有機栽培で育てた一番茶のみを使用しました。旨味と渋みが調和された爽やかな風味が特徴です。

【商品情報】
■商品名: 【銘茶・ちきりや】有機一番摘み煎茶 京都府産 100g
■お茶の種類:煎茶
■原材料名:有機緑茶
■内容量:100g
■商品サイズ:11.5 X 23 X 1cm
■産地:京都府
■保存方法:直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。
■賞味期限:10ヶ月
■発送:ご注文後5営業日(土日祝日を除きます)以内に出荷いたします。
■配送方法:佐川急便A区分でお送りします。料金表は こちら>>
■ラッピング:包装紙は、昔の京都の地図をデザインしたものを使用しています。ギフト、お取り寄せ、贈り物、贈答品としてもご利用頂けます。
■熨斗:ご希望の場合は注文画面でご選択下さい。名入れをご希望の場合は注文画面の備考欄にご記入下さい。
■製造販売:株式会社ちきりや

【商品の特徴】

宇治茶について
宇治茶は、浅蒸しの茶葉の形状型が多く、水色が薄いが、味に旨みがあるのが特長で、全国に宇治茶として流通しています。有機茶葉は、一般栽培の茶葉より葉肉が厚く、なかなか蒸しが入らないのですが、京都宇治の有機素材を生産者と協力して、荒茶工程の蒸しを普段の浅蒸しより強めに入れています。蒸しを強くすることにより、水色が濃く、風味もよくなり、味に深みが増します。誰でも簡単に、さっとおいしく出せるのが特長です。

■京都・和束町の有機茶葉100%使用
京都府南部の和束町の有機茶園「中井製茶場」で契約栽培した茶葉を100%使用しました。初春には朝霧がかかる山深いところにある自然豊かな茶園です。

■有機栽培の一番茶へのこだわり
農薬汚染でまず被害をこうむるのは、作業に携わる者です。長年の農薬や化学肥料で茶畑も汚れきっており、誰かが農薬や化学肥料を使わないお茶づくりをしなければ「安全安心」なお茶はできないと考え、中井さんは有機栽培にとことん取り組んでいます。そうしてこだわって作った一番茶のみを詰めました。 旨味と渋みが調和された爽やかな風味が特長です。

■保存に便利なチャック付袋
チャック付の遮光性の高いアルミ袋に、おいしさをぎゅっと詰めました。缶に詰め替えなくても、そのまま保存できるので便利です。いつでも摘みたての新鮮な風味を、お楽しみいただけます。


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当店の名前 「京都SHIKONYA」 について
「きょうと しこんや」と読みます。
 しこん屋 シコン屋 紫紺屋 紫魂屋 士魂屋 など、検索でよく間違えられてしまいますが、覚えていただけると幸いです。  店主