京都美山町のひらがいたまごWABISUKE
朝とれたたまごを、その日のうちに出荷致します!
WABISUKE(わびすけ)は、かやぶき屋根で有名な京都・美山の育て方にこだわったブランド卵です。先進国でもトップクラスの豊かさを誇る日本だから、生き物に対する考え方も前進させてほしい。そんな思いで、一般的な大規模ケージ飼養ではなく、人にも鶏にも優しい平飼いで養鶏をはじめました。もちろん、大規模ケージ飼養に真っ向から反対するわけではありません。ただ、日本という国においての一つの選択肢として、こんな形があってほしい。そんな風に考えています。
今日も、鶏たちは元気に走り、羽ばたいています。 |